psm.thess@gmail.com

+30 2310706670

ladithess@gmail.com

elenderu

Βιολογικό Σπαγγέτι Ολικής από Δίκοκκο Σιτάρι

Βιολογικό Σπαγγέτι Ολικής από Δίκοκκο Σιτάρι "Castagno" 500gr

Spaggeti Olikhs apo Dikokko Sitari 500gr Castagno bio

Προϊον βιολογικής καλλιέργειας
Για αυτά τα ζυμαρικά η Castagno χρησιμοποιεί μόνο αλεύρι δίκοκκου σιταριού της καλύτερης ποικιλίας "Emmer" που καλλιεργείται βιολογικά στην Ιταλία. Το σπαγγέτι παρασκευάζεται με την μέθοδο της αργής ξήρανσης ώστε να διατηρηθούν όλα τα θρεπτικές & οργανοληπτικές ιδιότητες του σπόρου. Το αποτέλεσμα είναι ένα γευστικό ζυμαρικό, με το χαρακτηριστικό σκούρο χρώμα, φτιαγμένο μόνο από αλεύρι & νερό.
Τα ζυμαρικά από δίκοκκο σιτάρι ολικής άλεσης περιέχουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β, είναι πλούσια σε πρωτείνες & φυτικές ίνες και φτωχά σε θερμίδες. Προσφέρουν παρατεταμένη αίσθηση κορεσμού και βοηθούν στην κινητικότητα του εντέρου.

Μαγειρεύονται σε αλατισμένο νερό σε 5-7'

Κατάλληλο για χορτοφάγους και vegans.